鳥取県 大山山麓 豊かな自然の中から あなたへの贈り物

有限会社 岸田牧場

チーズ便りについて

搾りたての牛乳から作られるフレッシュなチーズ

朝一番に絞った牛乳をその日のうちに美味しいチーズへ。
冷凍保存をしない新鮮なチーズは 濃厚で旨味が凝縮しています。
そのまま召し上がるのもよし、お料理で楽しむもよし。
スタッフオススメのレシピも公開しています。
ぜひご家庭でお楽しみ下さい。

チーズ便りレシピをご紹介

  • お食事系マフィン

    お食事系マフィン

    ホットケーキミックスを使ってご家庭でも簡単にお食事系マフィンが作れます。お子様のおやつにもぴったりです。

  • 鶏ムネ肉のはさみ揚げ

    鶏ムネ肉のはさみ揚げ

    お肉とチーズでボリューム満点! 夕食時の一品やお酒のおつまみに。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。

  • 揚げだしチーズ

    揚げだしチーズ

    外はカリカリ中はトロトロ!食べた瞬間チーズとお出汁の風味がふわっと口に広がります。おもてなしの料理にもぴったりです。

  • フレッシュチーズのわさび醤油サラダ

    フレッシュチーズのわさび醤油サラダ

    チーズの濃厚な旨味と、ピリリッと爽やかなわさび醤油がクセになります。簡単に作れるので来客時のおもてなしにもオススメです。

  • サーモンと豆腐ホワイトソースのパイ包み

    サーモンと豆腐ホワイトソースのパイ包み

    サクサクのパイから出てくるチーズとホワイトソースがサーモンとの相性バッチリです。特別な日のお料理などにいかがですか?

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